Молоко: состояние и проблемы производства
Трухачев В. И., Капустин И. В., Злыднев Н. З., Капустина Е. И.
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.
عام:
2022
الناشر:
ЭБС Лань
اللغة:
russian
ملف:
PDF, 19.22 MB
IPFS:
,
russian, 2022
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.do
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
